西红花来历为鸢尾科植物番红花的枯燥柱头，主产于西班牙、希腊、法国以及原苏联中亚细亚一带，在我国浙江、江苏、北京、上海等地引种成功；红花来历为菊科植物红花的枯燥管状花，主产于河南（又叫淮红花）、河北、浙江（又叫杜红花）、四川（又叫川红花）等，均为培养品。

  红花始见于《开宝本草》，原名红蓝花。马志谓：“红蓝花即红花，生梁汉及西域”。西红花始见于《本草品汇精要》。又叫藏红花，番红花。于唐代由印度引进我国。李时珍著《本草纲目》中记载：“番红花出西番回地上及天方国，即彼地红蓝花也。”其附图却为菊科红花。《植物实名图考》也误将西红花认作菊科的红花。

  红花：性温，味辛。活血通经，散瘀止痛。西红花：性平，味甘。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。西红花与红花都有活血化瘀通经的效果，但西红花力气较强，又兼凉血解毒之功，尤适宜温热病热入血分发斑、热郁血瘀者。

  西红花既能药用,也可保健食疗。惯例可取10根左右，代茶饮。一般服用三日停一日，坚持服用，可有活血养颜、开郁散结之成效；也可调配其他补益中药泡酒服用；或煮水拌饭，参加海鲜拌炒，甘旨又美观，色香味齐全。而红花则由于气味欠安，故常不用于食疗，药用时，一般常用在汤剂内服，也适用于酒剂外洗，是一味伤科良药。两者都不适于孕妈妈与消化道溃疡患者服用，易产生流产和消化道出血的危险。

  两者尽管姓名、形状附近，可是来历彻底不同，成效仅仅是相似，而且两者的价格差异极大。成效相似的两种红花，价格为何存在必定的差异呢？原因就在西红花的药用部位上。西红花属多年生宿根草本植物，没有地上茎，其根似球状，药用部位是其花柱的上部及柱头。因其产值很低，显得紧缺宝贵。据统计，约2000多朵花只能产1克西红花。一亩地产值只要1.5千克～2千克。所以易被利欲熏心的黑心商贩从中获取利益。所以为了承认和确保临床用药安全、有用，现将两者药学特征描述如下，供我们参阅。

  1.1红花：为不带子房的管状花，长约1～2cm。外表红黄色或赤色。花冠筒部细长，先端5裂，裂片狭条形，长5～8cm。雄蕊5，花药黄白色，聚组成筒状；柱头微显露花药筒外，长圆柱形，顶端微分叉。质柔软。微有香气，味微苦。花浸水中，水染成金黄色。以花冠色红而艳丽，无枝刺，质柔润，手握软如羽毛者为佳。

  1.2西红花：为枯燥柱头曲折的细丝状或呈线cm，暗赤色，每一分枝上部较宽而略扁平，顶端边际显不整齐的齿状，内侧有一短裂缝，下端残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，无油润光泽，枯燥后质脆易断。气特异，微有刺激性，味微苦。以柱头色棕红，黄色花柱少者为佳。

  2.1红花：橙赤色。①柱头表皮细胞分化成圆锥形结尾较尖的单细胞毛。②花各部均有呈长管道状排泄细胞，排泄细胞单列纵向衔接，细胞内充溢淡黄色至红棕色物，排泄细胞直径5～66μm。③花瓣顶端表皮细胞分化成状绒毛。④花粉粒圆球形，椭圆形或橄榄形，直径约60μm，外壁有短刺及疣状雕纹，萌生孔3个。

  2.2西红花：橙赤色。①表皮细胞外表观长条形，壁薄，微曲折，有的外壁凸出状或绒毛状，外表隐约可见纤维纹路。②柱头顶端表皮细胞绒毛状，直径26～56μm，外表有稀少纹路。③花粉粒较少，呈圆球状，红黄色，直径10μm，外壁近于润滑，内含颗粒状物质。④导管多为环纹，细微，直径7.5～15μm，存在于花柱或柱头安排碎片内。亦可见螺纹导管。

  3.1红花：红花甙，前红花甙，红花黄色素A及B，红花明甙等。不同时期的红花含成分有差异，开花初期主含新红花苷及微量红花苷，花冠呈淡黄色；开花中期主含红花苷，花冠呈黄色；开花后期主含红花醌苷，花冠呈赤色。

  3.2西红花：胡萝卜素类化合物，其间主含西红花甙、西红花酸二甲酯。此外，尚含西红花苦甙及挥发油，油中主含西红花醛。

  4.1红花：取本品2g，加水20ml浸渍过夜，溶液显金黄色，而花不褪色。滤过，残渣加10%碳酸钠溶液8ml，浸渍，滤过。滤液加醋酸使成酸性，即产生赤色沉积。

  4.2西红花：取本品浸水中，可见橙黄色物质直线下降，并逐步分散，水被染成黄色，无沉积。柱头膨大呈喇叭状，完好者，三分枝，顶端近缘呈不整齐齿状，内侧有一短缝，下部有一段黄色花柱，在短时间内，用针拨之不破碎。

  综上所述，红花与西红花在来历、产地、显微、理化、性味、药物性状等方面均不相同，而仅仅是成效与外观和姓名上极为相似。归于两种植物两个部位来历的药物。因商场行情报价差异极大，成效又相似，简单被混杂或将红花作为伪品掺假假充西红花。因此在药品购销中的一切的环节要严把药品质量关，以防掺伪。水试为辨别两药最便利廉价易推行的好办法，但药剂人员仍应在传统辨别中药办法(眼看、手摸、口尝)的基础上，合作运用现代设备、现代仪器(显微、理化)等辨别办法；各级医药、药检、医疗卫生部门应注重中药判定作业，改进增加中药辨别检测设备，加强药剂人员业务培训，进步辨别水平，使临床用药安全有用；关于一般民众最安全的办法仍是去正规药店购买，避免上当受骗。

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